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韩式烧烤炉使用注意事项

点击次数:   更新时间:2018-02-07 15:59:02   分    享:

      韩国烧烤炉采用油火分离使该炉能避免致癌物质的产生,达到健康饮食,绿色烧烤,因此受到了大家的喜爱。当我们使用韩式烧烤炉时需要注意哪些事项呢?
  1.使用前要先在水盆里加适量的水(约三分之一),烤肉时间较长时应及时检查水量是否还有。
  2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右(炭盆内一般或三分之二左右)。碳不要放得过多,炭要烧红后上桌。
  3.烤肉时不要往烤盘上刷油,油太多烟就大。
  4.刚开始烤肉时可将风门打开,打开风机此时风机处于既吸烟又吹炭火的作用,待肉烤的差不多时由于烤盘温度已经很高了,此时就应关掉风门,风机不关此时炉子只吸烟不吹火。
  5.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边缘,此时应关掉风机,如果使用完可将炭盆撤掉以免长时间干烧降低烤盘使用寿命。
      6.每天使用韩国烧烤炉后应及时清理烤炉。